Endlich! Plätzchen aus dem Ofen,… mehr ist doch gar nicht nötig um Weihnachten perfekt zu machen – oder? Mit unserem Grundrezept gelingen dir die köstlichsten Plätzchen! Nimm einfach 350g weiche Butter und Invertzucker, schlage sie zusammen und rühre dann 500g Mehl und 8g Backpulver unter. Knete alles zu einem glatten Teig und lasst ihn mindestens eine Stunde ruhen. Jetzt hast du alles was du brauchst! Nun schneide deine Plätzchen aus und drücke sie flach, bevor du sie auf ein Backpapier legst und bei 175°C ca.15min bei Umluft backst. Fertig sind deine superleckeren Plätzchen, probiere es!
Linzer Torte
Wer sagt, dass man für eine leckere Linzer Torte etwas Kompliziertes anstellen muss? Mit der großartigen Oma-Rezept können wir euch beweisen, dass man seiner Kreativität freien Lauf lassen und eine einfache und leckere Linzer Torte zaubern kann. Zuerst nehmen wir 350g weiche Butter und 125g Invertzucker, mit dem Handmixer schlagen wir beide Zutaten zusammen, rühren dann 225g Mehl unter und geben noch 1 halbe TL Backpulver hinzu. Knetet alles zu einem glatten Teig und lasset ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Rollt jetzt den Teig aus und drückt ihn in die Form, gibt eure Lieblingsobst direkt hinein oder bestäubt den Teig mit gerösteten Mandeln oder Haselnüssen – wie ihr es am liebsten mögt. Backt die Torte bei 180°C für ca. 40 Minuten und lasst sie abkühlen. Fertig ist euer köstliche Linzer Torte und viel Spaß beim Genießen!
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