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Eines der beliebtesten Rezepte in Deutschland ist die leckere, vajas pogácsa oder auch als Christian Langos Rezept bekannt. Es ist ein leckeres Gebäck, das aus simplen Zutaten hergestellt wird und sehr schmackhaft ist.

Vajas Pogácsa Rezept

Zutaten:

• 1/2 Tasse weiche Butter
• 1/2 Tasse Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Teelöffel Salz
• 2,5 Tassen Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Eier mit einem Elektromixer aufschlagen.
2. Vanillezucker, Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen.
3. Den Teig gut durchkneten, so dass er eine glatte Konsistenz erhält.
4. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und kleine runde Kuchen ausstechen.
5. Die Kuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C für 12–15 Minuten backen.
6. Fertig und genießen!

Christian Langos Rezept

Zutaten:

• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse Kakao
• Salz
• 1 Tasse zerlassene Butter
• 4 Eier
• 1 Tasse Zucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

1. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2. Butter, Eier, Zucker und Vanilleextrakt mit einem Elektromixer gut verrühren.
3. Mehlmischung und Zimt hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Dann den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und kleine Kuchen ausstechen.
5. Die Kuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C für 12–15 Minuten durchbacken.
6. Fertig und genießen!

Wenn du dein Gebäck noch etwas anspruchsvoller gestalten möchtest, kannst du zum Beispiel Schokoladens

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