Ein köstlicher Start in den Tag. Egal wohin man auf Urlaub geht, man will sich wohlfühlen und Genuss haben. Irgendetwas, das man unbedingt probieren muss. Ein Rezept, das uns unvergessliche Erinnerungen an Orte und köstliche Aromen liefert, das Reiselust ist. Lassen Sie uns die Reiselust erleben und zusammen köstliche Gerichte kochen.
Poncha
Poncha ist ein traditioneller alkoholischer Drink, der auf Madeira und den anderen portugiesischen Inseln sehr beliebt ist. Es ist eine Mischung aus frischen Zitrusfrüchten, Kräutern, Sirup und ähnlichen Zutaten. Hergestellt wird der Drink mithilfe von Branntwein. Es ist eine leckere und Sommerpause, vielleicht sogar etwas, was man auf einer Fahrt um die Insel probieren sollte! 
Zutaten
- 2 cl Rum (mindestens 55%)
- 2 Esslöffel Zucker
- 1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 4 cl frisch gepresster Orangensaft
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
- 4 cl Vitamin C-Lösung (Ananas-Flüssigsirup)
- 2 Teelöffel Honig
Zubereitung
Alle Zutaten in ein hohes Glas geben und gut verrühren. Mit einer Scheibe Zitrone oder Orange dekorieren. Servieren und genießen!
Lassen Sie Ihre Urlaubszeit noch süßer schmecken, indem Sie Poncha, das traditionelle Getränk aus Madeira, selbst zubereiten. Einfach die Zutaten in ein Glas geben, verrühren und ein Glas für ein unvergessliches Urlaubsgefühl auf den Tisch stellen!
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