Senf-Rahm-Geschnetzeltes ist ein schnelles und einfaches Gericht, das jeden Tag zu einem leckeren Mahl machen kann. Das Gericht besteht aus Schweinefleischstreifen, die in Senf und Rahm geschmort werden. Leicht zu kochen und nicht nur kinderleicht, sondern auch sehr gesund, da es nur wenig Fett enthält.
Senf-Rahm-Geschnetzeltes-Rezept mit Bild
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch (in dünne Streifen geschnitten)
- 2 EL Senf
- 2 TL Butter
- 200 ml Rahm
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Salz und Pfeffer nach Geschmack zufügen und die Schweinesteaks auf beiden Seiten in einer Pfanne anbraten, bis sie außen leicht gebräunt sind.
2. Senf unterrühren und Butter dazu geben. Umrühren und kurz dünsten.
3. Den Rahm hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.
4. Nun das Geschnetzelte aus der Pfanne nehmen und auf Tellern anrichten.
Senf-Rahm-Geschnetzeltes ist ein einfaches Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Dazu können Sie einen Salat oder frisches Gemüse servieren. Ein wunderbares Alltagsessen, das auch bei Kindern beliebt ist.
Putengeschnetzeltes im Wok mit Basmatireis-Rezept mit Bild
Zutaten
- 500 g Putenbrust oder -streifen
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- 200 g Basmatireis
- 3 EL Gemüsebrühe
- 1 EL geröstete Sesamkerne
Zubereitung
1. In einem Wok oder in einer großen Pfanne das Sesamöl erhitzen. Putenstreifen hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
2. Die Sojasauce dazu geben und alles kurz weiterbraten.
3. Den Basmatireis nach Anweisung zubereiten.
4. Den Reis mit der Gemüsebrühe zu dem Puteneschnetzelten hinzufügen und alles kurz aufkochen lassen.
5. Den Sesam hinzufügen und bei
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