In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen zwei atemberaubende Rezepte, mit denen Sie ganz einfach eine leckere Putenkeule im Romertopf und leckere Knoblauch-Kartoffeln zubereiten können.
Rezept Fur Putenkeule Im Romertopf
Für die perfekte Putenkeule im Romertopf benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Putenkeule
- 2 EL Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 150 g Speck (in kleine Stücke geschnitten)
- 3 EL Tomatenmark
- 3 EL Chilipulver
- 1 Zwiebel (in kleine Stücke geschnitten)
- 500-600 ml heißes Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
So bereiten Sie die Putenkeule im Romertopf zu:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Deckel des Römerstopfs abnehmen.
- Die Putenkeule mit Olivenöl und Paprika einreiben und in den Topf legen.
- Speck, Tomatenmark, Chilipulver, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Kontrollieren, ob die Keule gut bedeckt ist und mit dem heißen Wasser aufgießen.
- Den Deckel wieder auf den Römertopf setzen und für 1,5 bis 2 Stunden im Backofen garen.
- Die Putenkeule ist fertig, wenn sie schön knusprig und goldbraun ist.
Knoblauch-Kartoffeln - Rezept mit Bild
Für leckere Knoblauch-Kartoffeln benötigen Sie folgende Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 6-8 Knoblauchzehen (geschält und in Scheiben geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Petersilie (gehackt)
So bereiten Sie die Knoblauch-Kartoffeln zu:
-
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
-
Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und zu den Knoblauchzehen hinzufügen.
-
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