quarkkuchen rezepte Rikes backschule: einfacher käsekuchen mit mürbeteigboden

Wenn Sie sich für ein schnelles und einfaches Rezept entscheiden, dann schauen Sie sich den Quarkkuchen auf dem Blech an. Mit einem Knuspermantel und einer köstlichen Füllung aus Quark, Sahne und Eiern, schmeckt es absolut unwiderstehlich!

Zutaten für den Quarkkuchen

Für den Knuspermantel:

  • 2 Tassen Bisquick-Teig
  • 1 Tasse zerlassene Butter

Für die Füllung:

  • 2 Tassen Quark
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 2 Eier
  • 1 EL Zucker

Quarkkuchen auf dem Blech Zu bereiten:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform mit Butter oder Öl einfetten.

2. Den Knuspermantel herstellen. Dazu Bisquick-Teig mit der Butter in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.

3. Die Füllung zubereiten. Quark, Schlagsahne, Eier und Zucker in einer Schüssel gründlich verrühren und über den Teig geben.

4. Den Quarkkuchen auf dem Blech für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Der Quarkkuchen auf dem Blech ist perfekt zum Frühstück oder Mitternachtssnack und schmeckt einfach himmlisch!

Beerenkuchen Beerenkuchen

Dieses Beerenkuchenrezept ist die perfekte Ergänzung für ein herzhaftes Sonntagsfrühstück oder eine Geburtstagsfeier. Mit seiner schönen Textur und leckeren Früchten schmeckt dieser Kuchen absolut köstlich!

Zutaten für den Beeren Kuchen

  • 1 Tasse Butter
  • 2 Tassen brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ¼ TL Salz
  • 1 Tasse Milch
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 3 Tassen gemischte Beeren, frisch oder gefroren

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform mit Butter oder Öl einfetten.

2. Butter, Zucker und Eier in einer Rührschüssel zu einer glatten Masse verrü

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