Wo gibt es den besten Apfelkuchen? Natürlich bei dir zu Hause aus dem Ofen! Zuerst musst du einen fantastischen Rührteig anrühren, dazu die folgenden Zutaten in einer Schüssel vermischen: 200 g Butter, 160 g Zucker, 2 Eier, 1 Prise Salz, 3 EL Milch, 1 Päckchen Vanillezucker, 500 g Mehl und 2 TL Backpulver. Danach alles zu einem glatten Teig verarbeiten und die Springform damit auskleiden. Für die Streusel zerbröckeln 70 g Butter, 150 g Mehl und 2 EL Zucker in einer Schüssel, einen Brei daraus kneten und auf dem Teig verteilen.
Apfelkuchen mit Streuseln und Rührteig aus der Springform - einfach!
Es wird nun Zeit, den leckearen Apfelkuchen zu belegen: Eine Aprikosenmarmelade auf den Teig streichen und schließlich zehn geteilte Äpfel in Scheiben darauf platzieren. Eine Prise Zucker über die Äpfel streuen und den Kuchen bei 200°C für 20-25 Minuten backen. Zuletzt noch einen zuckrigen Schuss Puderzucker auf den Kuchen geben und der leckere Apfelkuchen ist bereit serviert zu werden. Dazu schmeckt eine Tasse heißer Kaffee wunderbar!
Blechkuchen mit Sauerkirschen ist ein weiteres Rezept zum Nachbacken und Genießen. Auch hier musst du zuerst einen leckeren Rührteig herstellen. Für diesen brauchst du folgende Zutaten: 250 g Butter, 250 g Zucker, 5 Eier, 1 Prise Salz, 3 EL Milch, 1 Päckchen Vanillezucker, 500 g Mehl und 2 TL Backpulver. Nachdem du alles miteinander verrührt hast, kommt die Füllung als nächstes. Auch hier wieder: 100 g Aprikosenmarmelade auf dem Teig verteilen und eine Konserve Sauerkirsche über die Marmelade streuen. Dann den Kuchen bei 180°C für 30-40 Minuten backen. Zuletzt noch etwas Puderzucker über den fertigen Kuchen streuen und der sauren Kirschen Kuchen ist für das leckere Naschen vorbereitet. Guten Appetit!
Blechkuchen mit Sauerkirschen
Leckerer Kuchen in all seinen Variationen macht jeden zufrieden - besonders natürlich die Nascherei! Also, worauf wartest du? Kauf die Zutaten für den Apfelkuchen und den Sauerkirscken Kuchen ein, höre ein wenig Musik und ab in die Küche mit dir! Beide Rezepte sind leicht andwendig, schnell und einfach herzustellen - ideale Rezpt
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