Wie wäre es heute mit einem leckeren alkoholfreien Weihnachtspunsch? Wer ein wenig Inspiration benötigt, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen!
Zutaten und Zubereitung des alkoholfreien Weihnachtspunsches:
- 1 Liter Apfelsaft
- 1 Liter Orangensaft
- 1 Liter Ananassaft
- 2-3 EL Grenadinesirup
- 1 Päckchen ungezuckerter Roter-Johannisbeer-Tee
- 1 Liter Grapefruitsaft
Geben Sie alle Zutaten in einen großen Topf oder eine Schüssel und mischen Sie alles gut. Dann lassen Sie die Mischung eine halbe Stunde ziehen und erwärmen Sie diese anschließend langsam bis zum Siedepunkt. Fügen Sie dann den Roten-Johannisbeer-Tee hinzu und lassen Sie alles zusammen abkühlen. Wenn die Mischung lauwarm ist, können Sie den Punsch in eine große Karaffe füllen und servieren. Lasst den Punsch wenigstens 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen und schon kann die Party losgehen!
So, und jetzt möchten auch unsere Naschkatzen noch etwas Leckeres haben. Wie wäre es dafür mit einem einfachen Apfelkuchen mit Streuseln? Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten für den Apfelkuchen mit Streuseln:
- 1.5 kg Äpfel
- 2 Päckchen ungezuckerter Vanillepudding
- 200 g Zucker
- 3 Eier (Größe M)
- 300 g Mürbeteig
- 100 ml Schmand
- 100 g Rosinen
Zunächst schält und entkernt ihr die Äpfel und schneidet sie in mittlere Stücke, die ihr in eine Auflaufform gebt. Gebt 1 Päckchen Puddingpulver, den Zucker und die Eier hinzu und verrührt alles miteinander. Für die Streusel gebt ihr den Mürbeteig in eine Schüssel und knetet ihn mit der Schmand und den Rosinen durch. Teilen Sie die Masse in vier Teile und legen Sie jeden Teil in Pyramidform auf die Äpfel. Anschließend backt ihr den Kuchen für etwa 50 Minuten bei 180 Grad und serviert ihn mit dem zweiten Päckchen Puddingpulver garniert. Genießt den leckeren Apfelkuchen mit Streuseln und freut euch über den wahnsinnig leckeren Geschmack!
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