Heute gibt es einen leckeren Fisch - Heilbutt mit Queller und Püree! Der Fisch ist nicht nur eine Köstlichkeit, sondern auch noch recht einfach zuzubereiten – und dazu noch sehr gesund. Nicht nur Kinder lieben das Gericht, auch Erwachsene sind große Fischfans!
Der Heilbutt
Der Heilbutt ist eine Art aus dem Familienstammbaum der Weßforellen. Fischer haben sich auf die Fischerei des Heilbutts spezialisiert und es gibt sogar extra Fanggründe für den Heilbutt. Er ist ein beliebter Speisefisch und schmeckt überraschend mild!
Queller und Püree
Für die Zubereitung des Heilbutts benötigt man Queller und Püree. Queller ist ein Getreide, das vor allem in Norddeutschland sehr beliebt ist. Es wird häufig als Beilage zu Speisen verwendet und schmeckt sehr lecker. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, und es macht die Speise gesund. Püree ist ebenfalls eine beliebte Beilage in Deutschland, besonders zu Fisch. Es ist eine sämige, sehr feine Masse, die aus Kartoffeln oder anderen Gemüsearten hergestellt wird.
Zubereitung des Heilbutts mit Queller und Püree
Zuerst müssen Sie den Heilbutt waschen und in Portionsstücke schneiden. Bei einem Kilogramm Fisch können Sie die Stücke gleichmäßig in drei bis vier Teile schneiden. Die Stücke werden dann in Mehl gewendet und in einer heißen Pfanne in Olivenöl angebraten. Während der Fisch gart, sollten Sie den Queller und das Püree vorbereiten. Den Queller geben Sie dann zu dem Fisch in die Pfanne und lassen das Ganze einige Minuten braten. Für die Zubereitung des Pürees brauchen Sie Kartoffeln, die Sie in Wasser kochen. Danach stampfen Sie die Kartoffeln und rühren sie unter gelegentlichem Rühren kräftig um, bis sie eine sämige Konsistenz erhalten. Als letztes müssen Sie den Fisch noch mit Salz und Pfeffer abschmecken, bevor Sie ihn zusammen mit dem Püree und dem Queller servieren können.
Nun haben Sie ein leckeres Gericht, das auch noch gesund und sehr schmackhaft ist. Probieren Sie es doch einfach einmal aus!
If you are searching about Heilbutt mit Queller und Püree | Rezept | Heilbutt, Lebensmittel essen you’ve visit to the right place. We have 8 Pics about Heilbutt mit Queller und Püree | Rezept | Heilbutt, Lebensmittel essen like Queller-Rezepte – QUELLER.ORG, Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum für Thermomix ® | Asiatische and also Heilbutt mit Queller und Püree | Rezept | Heilbutt, Lebensmittel essen. Read more:
Heilbutt Mit Queller Und Püree | Rezept | Heilbutt, Lebensmittel Essen
www.pinterest.deGarnelen Mit Queller Und Thai-Basilikum Für Thermomix ® | Asiatische
www.pinterest.comQueller Mit Schellfisch Rezept | EAT SMARTER
eatsmarter.dequeller schellfisch
Muscheln & Queller In Pikanter Tomatensauce - Superlecker, Kalorienarm
www.s-kueche.comqueller muscheln pikanter tomatensauce miesmuscheln
Queller-Pesto Rezept - Der Dip Von Der Küste! - Herzelieb
herzelieb.dePasta Mit Skrei Und Queller | Winterkabeljau Rezept | S-Küche
www.s-kueche.comQueller-Rezepte – QUELLER.ORG
www.queller.orgqueller deniz salatasi freundlich gestellt
Muscheln & Queller In Pikanter Tomatensauce - Superlecker, Kalorienarm
www.s-kueche.commuscheln queller tomatensauce pikanter aussortiert
Garnelen mit queller und thai-basilikum für thermomix ®. Queller schellfisch. Pasta mit skrei und queller
