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Unsere Küche bietet viele Variationen, aber hier sind zwei die Sie auf jeden Fall ausprobieren sollten. Miesmuscheln und Kinderpunsch!

Miesmuscheln klassisch

Miesmuscheln sind sehr einfach zuzubereiten und brauchen nur ein paar Zutaten. Sie benötigen eine mittelgroße Zwiebel, Paprikapulver, Tomatenmark, eine Dose Miesmuscheln, Weißwein, Salz und Pfeffer, Olivenöl und Oregano. Als Erstes braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis sie goldbraun sind. Dann fügen Sie Paprikapulver, Tomatenmark, Weißwein und die Miesmuscheln hinzu. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze 7-8 Minuten köcheln und würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und Oregano. Servieren Sie es warm mit einem Salat.

Kinderpunsch

Für dieses Rezept benötigen Sie einen Sirup, Süßstoff, Vanilleextrakt, Apfelsaft, Apfelmus, Orangensaft, leichte Sahne, Ananas und Mandarinen. Damit können sie einen leckeren und niedrigen Kalorien-Kinderpunsch zubereiten – der perfekte Drink für Kinder. Beginnen Sie damit, den Sirup, Süßstoff, Vanilleextrakt und die Sahne in einer großen Schüssel zu vermischen. Dann geben Sie Apfelsaft und Apfelmus hinzu und rühren Sie alles gut durch. Anschließend fügen Sie den Orangensaft und die Ananas- und Mandarinenstückchen hinzu und geben Sie dem Ganzen einen letzten Rührvorgang. Servieren Sie den Kinderpunsch frisch und kühl.

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