rahmsosse rezept Cremige spätzle mit rahmsoße von sandra_hoerhold

Dieses leckere Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Zum Kochen benötigst du Schweinefilet, Paprika, Schalotten, Sahne und Gewürze. Als Erstes braten wir das Schweinefilet an, um den Geschmack zu intensivieren. Dann fügen wir Paprika, Schalotten und weitere Gewürze hinzu und kochen alles zusammen. Falls es zu dick ist, kannst du etwas Gemüsebrühe oder Wasser hinzufügen. Zum Schluss rühren wir die Sahne unter die Soße.

Zutaten:

  • 1 Schweinefilet
  • 2 Paprikaschoten, gewürfelt
  • 2 Schalotten, gewürfelt
  • 120 ml Sahne
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße und Gewürzen serviert auf einem Tellers.

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Schweinefilet bei starker Hitze braten, bis es leicht gebräunt ist.

2. Die Schalotten und Paprika hinzufügen und 2-3 Minuten mitbraten.

3. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen und weitere 5 Minuten braten.

4. Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.

5. Für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dick und cremig ist.

6. Nach Belieben würzen und heiß servieren.

Ein weiteres leckeres Rezept ist Putengeschnetzeltes mit Sahnesoße, Champignons und Eierspätzle. Die Zutaten, die du für dieses Gericht brauchst, sind: Putenfleisch, Champignons, Schalotten, Sahne, Gemüsebrühe oder Wasser sowie Eierspätzle. Als erstes braten wir das Putenfleisch an und geben dann Schalotten, Champignons und weitere Gewürze hinzu. Wenn das Fleisch durchgegart ist, fügen wir gemischte Eierspätzle und Gemüsebrühe hinzu und kochen alles zusammen. Dann geben wir die Sahne hinzu und geben ein paar Minuten ab. Das Putengeschnetzelte ist nun bereit serviert zu werden.

Zutaten:

  • 400 g Putenfleisch, in Streifen geschnitten

  • 200 g Champignons, gehackt

  • 2 Schalotten, fein gehackt

  • 60 ml Sahne

  • 50 ml Gemüsebrühe oder Wasser

  • 200 g E If you are looking for Schweinemedaillons in Champignon Rahmsoße mit Spätzle - Instakoch.de you’ve visit to the right page. We have 8 Images about Schweinemedaillons in Champignon Rahmsoße mit Spätzle - Instakoch.de like Selbst gemachte Rahmsoße (Rezept mit Bild) von schokoaffe | Chefkoch.de, Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße - Experimente aus meiner Küche and also Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße - Experimente aus meiner Küche. Here it is:

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