Heute stellen wir Ihnen einige Rezepte vor, die Sie unbedingt ausprobieren müssen! Warum? Weil sie einfach und schnell zuzubereiten sind - und sehr lecker schmecken!
Sos cytrynowo-pieprzowy do ryb i drobiu
Dieses Rezept ist eine tolle Ergänzung zu jeder Fisch- oder Geflügelspezialität.
Zutaten:
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL frisch gehackter Thymian
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
Anleitung:
- In einem Topf das Olivenöl erhitzen
- Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und andünsten, bis sie weich sind
- Thymian, Zitronensaft, Pfeffer und Salz hinzufügen und alles gut vermischen
- Die Sauce kurz köcheln lassen, bis sie eine cremige Konsistenz hat, dann vom Herd nehmen
- Servieren Sie die Soße zu jeder Fisch- oder Geflügelspezialität
Pfannen-Gnocchi Rosmarin mit Gulasch
Leckere Gnocchi mit einem zarten Rosmarin-Geschmack und frischem Tomatengulasch. Ein wahrer Gaumenschmaus!
Zutaten:
- 500 g frische Gnocchi
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL frisch gehackter Rosmarin
- 500 g Tomatensauce
- 2 EL geröstete Pinienkerne
- 50 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
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Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
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In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
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Rosmarin hinzufügen.
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