Rehfilet ist eines der berühmtesten Fleischgerichte auf der ganzen Welt. Es ist vor allem in Deutschland beliebt, aber auch auf anderen Kontinenten können Sie es leicht finden. Natürlich können auch Sie ein leckeres Rehfilet zubereiten!
Rehfilet mit Löwensenf Extra
Das Rehfilet mit Löwensenf Extra ist ein schmackhaftes Gericht, das ganz einfach und schnell zuzubereiten ist. Hier ist das Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren sollten!
Zutaten:
- 1 Rehfilet (1-2 kg)
- 200 ml Löwensenf Extra
- 200 ml heißes Wasser
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Rehfilet kalt abspülen und trocken tupfen.
- Paprika, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben.
- Rehfilet in die Schüssel legen und die Gewürze gleichmäßig verteilen.
- Löwensenf Extra und heißes Wasser in einen Topf geben.
- Rehfilet in den Topf geben und das Ganze ca. 30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- Rehfilet aus dem Topf nehmen und servieren.
Rehfilet auf Birnen-Rotkohl
Dieses Rehfilet ist ein wunderbar leckeres, süßes und würziges Gericht, das jedes Kochherz höher schlagen lassen wird. Sie werden garantiert begeistert sein, wenn Sie dieses schmackhafte Rezept ausprobieren.
Zutaten:
- 1 Rehfilet (1-2 kg)
- 1 Birne
- 3 EL Rotweinessig
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Rotkohl
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