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Ein leckeres und leichtes Rezept stammt aus dem Gartenlexikon.de - Apfelsorten in Deutschland. In Kombination mit frischen Äpfeln ist es für jeden Geschmack etwas dabei. Apfelsorten variieren je nach Reifezeit, Region und Obstgarten. Bei der Auswahl ist es wichtig zu beachten, welche Eigenschaften einen Apfel besser machen. Der Unterschied zwischen leicht säuerlich und süßlich kann einen großen Einfluss auf den Geschmack haben. Von über 650 deutschen Apfelsorten sind einige sehr beliebt. Hier sind einige Beispiele: Pinova, Elstar, Jonagold, Cox Orange und Red Delicious.

Apfel-Tarte

Zutaten (für 8 Personen):

• 1 kg Äpfel
• 200 g Mehl
• 4 Eier
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Prise Zimt
• 1/2 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

1. Äpfel schälen und in einem Viertel kleine Spalten schneiden.
2. Mehl, Eier, Butter, Zucker, Zimt, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen und etwas kneten.
3. Bilden Sie aus dem Teig eine Kugel und bedecken Sie sie mit einem leicht feuchten Tuch und lassen Sie sie für etwa 10 Minuten an einem kühlen Ort ruhen.
4. Rollen Sie den Teig aus und legen Sie ihn in eine gefettete Backform.
5. Einen Teil der Äpfel auf dem Teig verteilen und dann den restlichen Teig darauf verteilen und dann die zweite Hälfte des Apfels verteilen.
6. Auf den Apfel nochmal ein wenig Zucker, Zimt und Vanillezucker streuen.
7. Backen Sie die Tarte etwa 45 Minuten bei 180°C.
8. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Erdbeer Brownie-Torte mit Kaffee-Schokomousse

Zutaten (für 8 Personen):

• 200 g Erdbeeren

• 400 g Mehl

• 200 g Zucker

• 3 Eier

• 100 g Butter

• 100 g Öl

• 200 g Schokolade If you are searching about Apfelsorten in Deutschland - Übersicht und Eigenschaften - Gartenlexikon.de you’ve came to the right page. We have 8 Pics about Apfelsorten in Deutschland - Übersicht und Eigenschaften - Gartenlexikon.de like Vegane Bratapfel-Creme | vegan24.net - Vegan Blog - Produkte & Rezepte, Flüssiges Gold: Bratapfel Likör oder Punsch | Likör rezepte weihnachten and also Apfel-Feigen-Dessert mit Mascarpone-Sahnehaube - Rezept - kochbar.de. Here you go:

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