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Köstliche und einfach zu bereitende Spaghetti Carbonara auf italienische Weise ist ein warmer, wohlschmeckender und zufriedenstellender Hauptgang für jeden Anlass. Dafür werden nur wenige Zutaten benötigt. Für die Zubereitung von diesem leckerem Gericht reichen Spaghetti, Speck, Eier, Parmesan und Petersilie. Lasst euch überraschen, wie lecker Gerichte mit nur wenigen Zutaten sein können!

Zutaten

• 250 g Spaghetti
• 4 Eier aus Freilaufhaltung
• 120 g roher, doppeltgeräucherter Rinderspeck
• 2 EL frisch geriebener Parmesan (ersatzweise veganer Käse)
• 1 EL gehackte, frische Petersilie (Ergänzung Optional)

Zubereitung

1. Ein großes Kochgeschirr mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Spaghetti hinzufügen und nach Packungsangaben kochen, dann abseihen.
2. Speckwürfel in einer beschichteten Bratpfanne anbraten. Danach vom Herd nehmen und beiseite stellen.
3. In einer Schüssel Eier verschlagen, Parmesan und Petersilie unterrühren.
4. Die angerösteten Speckwürfel zu den Spaghetti geben und gleichmäßig verteilen.
5. Die Mischung aus Eiern, Parmesan und Petersilie zu den Spaghetti geben und unterheben.
6. Die Carbonara in Pasta-Schüsseln verteilen und mit restlichem Parmesan und gehackter Petersilie bestreut servieren.

Die Garnelen im Wok mit Gemüse und Nudeln sind eines der vielen einfachen und leckeren Gerichte, die man in kürzester Zeit zubereiten kann. Für die Zubereitung werden hier Garnelen, Gemüse, Nudeln, Knoblauch und Sojasauce benötigt.

Zutaten

• 400 g Garnelen, geschält und geviertelt
• 100 g jedes beliebige Gemüse (z. B. Karotten, Mais, Brokkoli, Bambussprossen, Blattspinat, Zwiebeln)
• 200 g Nudeln
• 1 Zehe Knoblauch
• 2 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung

1. Etwas Öl in einer Wok-Pfanne erhitzen und die Garnelen hinzufügen. 2-3 Minuten braten und herausnehmen.

2. Wok erneut erhitzen, Gemüse hinzufügen und ca. 5 Minuten braten.

3. Nudeln, Garnelen, Knoblauch und Sojasauce hinzugeben und durchmischen.

4. Köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

5. Kräftig salzen und pfeffern nach Belieben.

6. Alles vor If you are looking for Spaghetti Carbonara - hobbykoch24.de you’ve visit to the right web. We have 8 Images about Spaghetti Carbonara - hobbykoch24.de like Spaghetti Carbonara ohne Ei – mit Sahne – SOO lecker | DasKochrezept.de, Carbonara - nach original italienischem Rezept and also Carbonara - nach original italienischem Rezept. Read more:

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