Wer liebt es nicht, zu essen und zu kochen? Wer der Meinung ist, dass Zubereiten leckerer Speisen zeitaufwendig und schwierig sein muss, der liegt falsch! Wir haben zwei einfache Rezepte für Sie, die beide sehr lecker, schnell zubereitet und herzhaft sind - Quiche Tarte und Eierkuchen!
Quiche- und Tarterezepte
Die Quiche und Tarte sind eine wunderbare Möglichkeit, ein schnelles und wunderbares Mahl zuzubereiten. Zutaten: 2 Packungen Blätterteig, 1 Packung spezieller Käse, 2 Bund Suppengrün, 1 rote Paprika, Salz und Pfeffer Spielen, 2 EL Olivenöl, 250ml Sahne, 1 EL frisch gehackter Thymian. Zubereitung: Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schneiden Sie den Blätterteig auf Fetten Sie eine Quiche- oder Back-Form aus und befestigen Sie den Teig an der Basis und den Seiten. Schneiden Sie das Suppengrün und die Paprika klein und verteilen Sie sie über dem Teig. Sie können auch Speck und Gemüse nach Belieben hinzufügen und den Käse grob hinzufügen. Gießen Sie dann die Sahne in die Quiche-Form und beifügen Sie den Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian. Backen Sie die Quiche im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten. Servieren Sie es mit einem grünen Salat.
Eierkuchenrezept
Eierkuchen sind eine weitere köstliche Möglichkeit, die ganze Familie zu versorgen. Zutaten: 4 Eier, 240 ml Milch, 2 EL Mehl, 1 EL Backpulver, 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer Spielen. Zubereitung: Die Eier trennen. Den Eischnee schlagen und die Eigelbe unterrühren. Die Milch, das Mehl und das Backpulver unterrühren und salzen und pfeffern. In einer heißen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Geben Sie einen Esslöffel des Teigesgefüllte Pfanne und drehen Sie ihn vorsichtig, wenn beide Seiten goldbraun gebacken sind. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem übrigen Teig und servieren Sie die Eierkuchen warm mit einer Beilage Ihrer Wahl.
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