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Lassen Sie sich einfallen, wie sie ein köstliches Gericht aus kalten Gurken-Apfel-Suppe und Jakobsmuscheln herstellen können. Dieses Rezept ist schnell und einfach vorzubereiten und überzeugt sowohl geschmacklich als auch optisch. Beginnen Sie mit einer Auffüllung des gewünschten Grundgeschmacks. Hacken Sie die Gurken in kleine Stücke und schneiden Sie dann den Apfel in kleine Scheiben. Vermischen Sie diese mit etwas Apfelessig und Olivenöl. Geben Sie Salz und Pfeffer und erstellen Sie so eine Marinade. Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu, die bereits vorbereitet sein sollten. Lassen Sie alles zwei Stunden ziehen. Anschließend heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor. Mahlen Sie Pfeffer und Salz ab, bevor Sie die Jakobsmuscheln und die Gurken-Apfelmischung in eine tiefe beschichtete Backform legen. Geben Sie etwas irischen Whiskey hinzu. Schließlich legen Sie die Jakobsmuscheln in einzelnen Schichten auf die Mischung. Backen Sie es 5 Minuten lang.

Rezept - Bulgarische Tarator

tarator ist ein köstliches, bulgarisches Rezept, das dank seiner einfachen und schnellen Zubereitung eine tolle Mahlzeit darstellt. Hier ist, was Sie benötigen:

• 200 g Cashewnüsse
• 2 Knoblauchzehen
• 300 ml Olivenöl
• 100 ml Wasser
• 3 EL Zitronensaft
• 2 EL Joghurt
• 1 EL Salz

Gießen Sie das Olivenöl in einen Messbecher und setzen Sie die Cashewnüsse hinzu. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und mixen Sie die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. Geben Sie Wasser, Zitronensaft, Joghurt und Salz hinzu und mixen Sie erneut, bis eine cremige Paste entsteht. Alles in eine Schale geben und servieren. Genießen!

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Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen) Mit Schneehaube - Rezept - Sweets

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Kalte Gurken-Apfel-Suppe Mit Jakobsmuschel Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]

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