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Gemüsepfanne mit Geschnetzeltem – verteile auf dem Teller ein besonders farbenfrohes Erlebnis aus den Kochtöpfen Dieses einfache Gericht wird sogar den größten anspruchsvollen Genießern sicher gefallen. Was brauchst du dazu?

Zutaten für 4 Personen:

• 500 g Rindergeschnetzeltes
• 3 EL Tomatenmark
• 200 ml Gemüsebrühe
• 1-2 Paprikaschoten
• 1 Zwiebel
• 50 g Erbsen (tiefgekühlt)
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einem Topf etwas Öl erhitzen. Zwiebelwürfel und Paprikastreifen dazugeben und kurz anbraten.
4. Das Geschnetzelte hinzufügen und ebenfalls anbraten.
5. Tomatenmark und Gemüsebrühe hinzufügen und alles kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Erbsen hinzufügen und das Gemisch für etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
7. Die Gemüsepfanne mit Geschnetzeltem servieren. Idealerweise in einer großen Schüssel am Tisch, so dass man sich sein Lieblingsgemüse herauspicken kann.

Noch mehr Genuss und Abwechslung bietet das nächste leckere Gericht, ein Steak aus Hähnchenschenkel, das nur 5 Zutaten benötigt und vor allem schnell zubereitet werden kann. Der Vorteil beim Braten ist, dass man dazu nur eine Pfanne benötigt!

Zutaten für 4 Personen:

• 600 g Hähnchenschenkel
• Salz und Pfeffer
• Für die Marinade:
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten
  • 3 EL Honig

Zubereitung:

1. Die Hähnchenschenkel abspülen und auf Küchenkrepp trocken tupfen.

2. Alle Zutaten der Marinade in einer Schüssel vermischen.

3. Die Hähnchenschenkel in die Marinade legen und beides gut ver If you are looking for Gemüsepfanne mit Geschnetzeltem - Rezept - kochbar.de you’ve visit to the right place. We have 8 Pics about Gemüsepfanne mit Geschnetzeltem - Rezept - kochbar.de like Hähnchenschenkel mit Backkartoffeln - Rezept - kochbar.de, Knusprige Hähnchenschenkel - Heinrich Borgmeier GmbH & Co.KG and also Ital. Ofengemüse - Rezept mit Bild - kochbar.de. Here it is:

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