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Neben all den aufregenden Festlichkeiten des Mardi Gras steht es auch für den köstlichen New Orleaner Küche! Mit so vielen verschiedenen Einflüssen in den Gerichten ist es keine Überraschung, dass die Stadt einige der weltweit leckersten Gerichte aufweist. Wir müssen also nicht jedes Mal nach New Orleans reisen, um einige der traditionellen Küchen zu probieren. Mit ein paar Zutaten und unserem Rezept können Sie diese köstliche kreolische Küche leicht nachmachen!

Foto eines Mardi Gras FloatsLa Mardi Gras 2017 - Feiern am Texas’ Coastal Bend

Dieses beliebte Rezept ist eine der unvergesslichsten Veranstaltungen, die während des jährlichen Mardi Gras stattfinden. Diese Veranstaltung feiert mit purpurfarbener und grüner Dekoration den fröhlichen Geist des Feierns und das ganze Jahr über. Um die Langlebigkeit des Festivals zu sichern, ist das Rezept das, was Sie brauchen, damit jeder die Feier immer wieder in vollen Zügen genießen kann.

Eine geschmackvolle Sammlung von Speisen aus dem French Quarter in New Orleans35 Iconic French Quarter Dining Experiences - Eater New Orleans

Das Erlebnis der französischen Küche ist eines der reichsten und hier ist ein köstliches Rezept, um es nachzuahmen. Es ist ein typisches Rezept für Gumbo, eines der beliebtesten französischen Gerichte aus New Orleans. Mit unserem Rezept werden Sie sich wie zu Hause fühlen, während Sie die köstlichen Aromen des französischen Quarters genießen. Geben Sie dieses Rezept aus und Sie werden glücklich sein!

Zutaten: ### - 1 Pfund saftige Schlag huhn, geschnitten in Stücke

  • 3 Tassen Wasser

  • 1 TL Kreuzkümmel

  • 1 TL Salz

  • ½ Teelöffel Oregano

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1/4 Tasse Schalotten, fein gehackt

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 1 grüne Paprika, in Würfel geschnitten

  • 1 halbe Tasse Erbsen

  • 300 g Gemahlene Fleisch, in Würfel geschnitten

  • Pfeffer nach Geschmack

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