Es gibt ein Rezept, das viele Leute lieben – Kartoffelwürfel. Das Geheimnis, wie sie richtig zubereitet werden? Beim ersten Anblick scheint es einfach zu sein, doch die Einzelheiten sorgen für einen einzigartigen Geschmack und Textur. Wir zeigen Dir, wie es gemacht wird!
Kartoffelwürfel
Benötigte Zutaten:
- 600 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Den Backofen auf 220°C vorheizen
- Die Kartoffelwürfel mit dem Olivenöl in einer großen Schüssel vermengen
- Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelwürfel gleichmäßig darauf verteilen
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Die Kartoffelwürfel im Ofen für etwa 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind
Hast Du etwas mehr Zeit und Lust auf ein schmackhaftes Abendessen? Dann probiere doch mal Bauern-Bratwurst mit Äpfel und Zwiebeln!
Bauern-Bratwurst mit Äpfel und Zwiebeln
Benötigte Zutaten:
- 500 g Bauern-Bratwurst
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 2 Zwiebeln, geschält und grob gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Backofen auf 170°C vorheizen.
- Bratwurst, Äpfel und Zwiebeln in eine Auflaufform geben.
- Den Olivenöl darübergießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermischen und die Auflaufform in den Ofen stellen.
- Für ca. 30 Minuten backen lassen, bis die Bratwurst schön knusprig und goldbraun sind.
- Auf Tellern anrichten und servieren.
Für noch mehr Geschmack kannst Du Petersilie oder Majoran hinzufügen. Probiere es einfach mal aus und finde Deine ganz persönliche Königsklasse des Geschmacks!
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