Kirschen sind nicht nur eine köstliche Frucht, sondern auch ein herrlicher Zutat, die man für einen saftigen Gugelhupf verwenden kann. Das Problem ist nur, dass man nicht immer viel Zeit hat, um etwas leckeres zuzubereiten. Also habe ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht, das möglichst einfach zu machen ist. Glücklicherweise stieß ich dabei auf diese beiden Rezepte: Saftiger Kirsch-Gugelhupf und Marmor-Gugelhupf. Beide versprechen ein super leckeres Ergebnis in kürzester Zeit. Deshalb habe ich mich entschieden, beide zu versuchen.
Saftiger Kirsch-Gugelhupf
Für den saftigen Kirsch-Gugelhupf benötigst du:
- 1 Packung Backmischung für Gugelhupf
- 375 ml Sahne
- 1 Glas entsteinte Kirschen
- 3 Eier
- Prise Salz
Zuerst musst du die Backmischung gemäß den Anweisungen zubereiten. Dann vermischt du die Sahne, die Kirschen und die Eier. Füge alles der fertigen Backmischung hinzu, verrühre es gut und gib eine Prise Salz hinzu. Gib den Teig in eine Kuchenform und back den Gugelhupf nach Anweisungen auf der Packung. So kannst du dir schon bald ein leckeres Ergebnis holen, das deine Gäste begeistern wird!
Marmor-Gugelhupf locker & saftig
Für den Marmor-Gugelhupf benötigst du:
- 500 g Mehl
- 120 ml Milch
- 2 Päckchen Backpulver
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 80 g Kakaopulver
- Prise Salz
Als Erstes mischt du das Mehl mit dem Backpulver und verrührst es mit der Milch. In einer separaten Schüssel vermischst du Zucker, Butter und Eier. Der Teig sollte cremig sein, wenn du fertig bist. Nun hälst du die Hälfte des Teigs getrennt und gibst dem anderen die Hälfte den Kakaopulver hinzu. Nun musst du die beiden Teige in der vorbereiteten Kuchenform abwechselnd wie ein Marmormuster schichten. Das Marmorieren is
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