rezept miesmuscheln Miesmuscheln mit chorizo und koriander • rezept • gusto.at

Miesmuscheln sind so etwas wie DIE Meerestiere, die man schon auf den ersten Blick gesehen haben möchte! Sie sind einfach so schön zu sehen und schmecken auch wunderbar! In diesem Artikel möchte ich euch zwei verschiedene Rezepte vorstellen, mit denen euch eure Gäste auf jeden Fall begeistern werden. Also los geht’s!

Miesmuscheln auf Erbsenschoten

Für das Rezept benötigt ihr:

• 1 Dose Miesmuscheln (454 g Abtropfgewicht)
• 200 g Erbsenschoten (ersatzweise könnt ihr auch gefrorene Erbsen verwenden)
• 1 kleine Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Weissweinessig
• 1 EL Kapern (entsalzen)

Zubereitung:

1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
2. Eine Pfanne erhitzen und mit Olivenöl ausstreichen.
3. Die Zwiebelringe hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten.
4. Miesmuscheln hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten.
5. Erbsenschoten hinzufügen und weitere 5 Minuten mitbraten.
6. Mit Salz, Pfeffer und Weissweinessig abschmecken.
7. Kapern hinzufügen und noch ca. 5 Minuten mitschmoren.
8. Mit frisch gekochtem Reis, Kartoffeln oder Baguette servieren.

Miesmuscheln in Tomatensoße auf italienische Art

Für das Rezept benötigt ihr:

• 500 g Miesmuscheln

• 2 - 3 EL Olivenöl

• 1 große Zwiebel

• 2 Knoblauchzehen

• 250 ml Weißwein

• 1 TL Oregano, frisch oder getrocknet

• 1 Dose g If you are looking for Rezept - Spaghetti mit Miesmuscheln you’ve visit to the right web. We have 8 Pics about Rezept - Spaghetti mit Miesmuscheln like Miesmuscheln mit Weißweinsud - Rezept von Pastaweb, Miesmuscheln in Tomatensoße auf italienische Art von Tibby | Chefkoch.de and also Miesmuscheln in Tomatensoße auf italienische Art von Tibby | Chefkoch.de. Read more:

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