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Unsere schmackhafte Rezeptidee heute ist ein saftiger und schneller Zitronenkuchen. Der lockere Teig bereitet ein richtig feines Leckererlebnis. Für den süßen und sauren Geschmack wird der Kuchen zunächst mit Zitronensaft getränkt, bevor er mit fein hergestelltem Puderzucker bestäubt und serviert wird - ein echter Genuss!

Zutaten

• 250g Mehl - Type 405, plus Mehl für die Pfanne
• 1/3 TL Salz
• 150g Butter, plus Butter für die Pfanne
• 125g Zucker
• 2 EL Traubenzucker
• 2 Eier (Größe M)
• 1 EL Backpulver
• Saft von einer halben Zitrone
• 2 TL abgeriebene Zitronen Schale
• 100ml Schlagsahne
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

1. Mehl, Salz und Butter in einer Schüssel zu einer zerbröckelnden Masse verkneten.
2. Zucker, Traubenzucker, Eier, Backpulver, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen und mit einem Rührgerät oder einer Küchenmaschine gründlich mischen, bis ein lockerer Teig entsteht.
3. Eine Kuchenform einfetten, den Teig hineinfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze etwa 45 Minuten backen lassen.
4. Backblech aus dem Ofen nehmen, Sahne hinzufügen und den Kuchen mit einem kleinen Zuckerhäubchen bestreuen. Den Kuchen noch heiß servieren, nachdem der Puderzucker darüber gestäubt wurde.

Als weitere Leckerei bieten wir Ihnen Rindsrouladen mit Schwarzwurzelgemüse an. Dazu wird Rinderrouladenfleisch in einer schmackhaften Kochsauce hergestellt und mit gegartem Schwarzwurzelgemüse sorgfältig gefüllt. Anschließend wickelt man die Rouladen einzeln ein und brät sie zusammen mit der Sauce im Ofen an. Abschließend können die Rouladen mit frischen Kräutern serviert werden - ein köstliches Mahl!

Zutaten

• 200g Rinderrouladenfleisch
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Tomatenmark
• Salz und Pfeffer
• 300g Schwarzwurzelgemüse, gegart
• 1 EL Butter
• 1 EL Zucker
• frischer Estragon, gehackt
• 200ml klare Brühe
• 100ml Sahne
• eine Messerspitze Mehl

Zubereitung

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch hinz If you are looking for Rindsrouladen mit Schwarzwurzelgemüse Rezept | Küchengötter you’ve came to the right web. We have 8 Pictures about Rindsrouladen mit Schwarzwurzelgemüse Rezept | Küchengötter like Osterschinken im Brotteig: Ein einfaches Rezept, Lammfilet mit Raspelgemüse Rezept | Küchengötter and also Obatzda Italiano Rezept | Küchengötter. Read more:

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