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Quarkbällchen ist eine köstliche Süßspeise, die Sie schnell und einfach zubereiten, wenn Sie wenig Zeit haben. Bei Quarkbällchen handelt es sich um kleine Quarkkugeln, die vor allem an Weihnachten und Ostern gern auf dem Tisch stehen. Sie schmecken auch kalt hervorragend und können bereits am Vortag vorbereitet werden. In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, wie Sie ganz ohne Fritteuse Quarkbällchen und Apfelbällchen backen können

Quarkbällchen backen

Quarkbällchen ohne Friteuse backen

Zutaten für Quarkbällchen ohne Fritteuse:

  • 200 g Quark (z.B. Magerquark)
  • 2 EL geriebene Mandeln
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • 2 EL Mehl
  • Außerdem: 3 EL pflanzliches Öl, Mehl und Brotkrumen zum Anbraten

Zubereitung der Quarkbällchen:

  1. Quark, Mandeln, Zucker, Zimt und Mehl miteinander vermischen und in eine Schüssel geben.
  2. Eine kleine Kugel aus dem Quarkteig formen - in Kugelform rollen.
  3. Eine Pfanne mit dem Öl erhitzen und eine dünne Schicht Mehl sowie die Brösel hinzufügen.
  4. Die Quarkkugeln in die Pfanne geben und auf mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
  5. Quarkbällchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen und abtropfen lassen.

Apfelbällchen backen

Vorbereitete Quarkbällchen

Zutaten für Apfelbällchen ohne Fritteuse:

  • 1 Apfel
  • 200 g Quark (z.B. Magerquark)
  • 2 EL geriebene Mandeln
  • 2 EL Mehl
  • Außerdem: 3 EL pflanzliches Öl, Mehl und Brotkrumen zum Anbraten

Zubereitung der Apfelbällchen:

  1. Den Apfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

  2. Quark, Apfelwürfel, Mandeln und Mehl zu einem Teig vermengen.

  3. Eine Pfanne mit dem Öl erhitzen und eine dünne Schicht Mehl sowie die Brösel hinzufügen.

  4. Kleine Kugeln a If you are looking for Quarkbällchen. Trudels glutenfreies Kochbuch you’ve came to the right place. We have 8 Pictures about Quarkbällchen. Trudels glutenfreies Kochbuch like Einfaches Quarkbällchen Rezept wie vom Bäcker - Bäckerina | Rezept, Quarkbällchen ohne Friteuse backen Gusseisen Pfanne and also Kartoffeltaler aus der Heissluftfriteuse | Alimentation, Idée recette. Read more:

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