Jeder hat das mittlerweile typische Gericht der mexikanischen Küche schon einmal gegessen! Die Churros gehören ganz klar dazu. Sie sind ein einfaches und schnelles Gericht, das auch noch sehr lecker schmeckt. Wenn man einmal Lust auf ein wenig Abwechslung hat, sollte man unbedingt dieses Rezept ausprobieren!
Mexikanische Churros
Einkaufsliste für Mexikanische Churros: - 330ml Wasser - 15g frische Hefe - 2TL Zucker - 1 Prise Salz - 1 EL neutrales Öl - 220g Mehl - 100g Puderzucker - 1 TL Zimtpulver - Öl zum Frittieren Anleitung:
- In einer großen Schüssel Wasser, Hefe, Zucker und Salz verrühren und zu einer Masse verarbeiten.
- Dann Öl, Mehl und Puderzucker hinzufügen, alle Zutaten mit einem Löffel ineinander vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig zu einer Rolle formen, und anschließend in Stücke schneiden. Diese mit einer Gabel flach drücken, so dass sie in der Form einer Muschel ähneln.
- So viele Teigstücke wie möglich machen, je mehr desto besser!
- In einer ausreichend großen Pfanne Öl erhitzen, die Teigstücke hineingeben, und so lange frittieren, bis sie einen leicht goldenen Farbton bekommen.
- Für den Zuckerguss Puderzucker, Zimt und etwas Wasser in eine Schüssel geben und alles gut verrühren, bis eine festsitzende Masse entstanden ist.
- Die Teigstücke aus dem Öl nehmen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen, und dann in der Zuckermischung wälzen.
- Mexikanische Churros sind fertig zum Servieren.
Ein Gericht, das tatsächlich jedem schmeckt, ist der Hähnchen-Döner. Er ist ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, das sich auch ideal als schnelles Mittagessen eignet. Selbst für Kinder ist das Gericht sehr leicht nachzumachen.
Hähnchen-Döner
Einkaufsliste für Hähnchen-Döner: - 250g Hähnchenbrustfilets - 1 große Paprika - 1 kleine Zwiebel - 2 EL Öl - 2 EL Tomatenmark - 1 TL Paprikapulver (edelsüß) If you are searching about Fasching-Rezept: Mini-Krapfen - Berliner ohne Füllung | Filizity.com you’ve visit to the right place. We have 8 Pictures about Fasching-Rezept: Mini-Krapfen - Berliner ohne Füllung | Filizity.com like Mexikanische Churros Rezept, Original arabische Falafel selber machen | Rezept - eat.de and also Thermomix Eierlikörtorte mit Kirschen - die Beste überhaupt - A Matter. Here you go:
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