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Rindfleisch-Eintopf mit Kraut ist ein traditionelles Gericht, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Frisches Gemüse und saftiges Rindfleisch sorgen in diesem Köstlichkeit für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Rezept ist denkbar einfach, sodass es sich auch schnell zubereiten lässt. Damit können Sie jeder Zeit ein leckeres Gericht zaubern.

Zutaten für 4 Personen

• 500g Rindfleisch, gewürfelt
• 200g Weißkohl, in Streifen
• 250g Karotten, in Scheiben
• 100g Erbsen
• 2 Zwiebeln, gewürfelt
• 3 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Öl

Zubereitung

Für den Rindfleisch-Eintopf zunächst das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. Die Zwiebeln hinzufügen, einige Minuten mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Tomatenmark und das Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermengen. Dann den Weißkohl und die Karotten hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Erbsen hinzugeben, einmal aufkochen lassen und abschmecken.

Anrichten des Rindfleisch-Eintopfes

Den Rindfleisch-Eintopf können Sie in Schüsseln anrichten und heiß servieren. Dazu passt frisch gebackenes Brot oder Brötchen. Der Eintopf schmeckt auch kalt über den Tag verteilt ausgezeichnet. Generell ist er sehr ergiebig und lässt sich wunderbar einfrieren oder als Essensvorrat einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit!

Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe ist ein bayrisches Nudelgericht, das vor allem in der Winterzeit ein ebenso beliebter Mittagstisch wie ein köstliches Abendessen ist. Die hauchzarten Knödel auf einer würzigen Brühe schmecken herrlich und lassen sich schnell zubereiten, wenn man etwas Zeit einplant.

Zutaten für 4 Personen

• 1,5 Liter Fleischbrühe

• 100g Leberwurst

• 1 Zwiebel, fein gehackt

• 2 EL gehackte Petersilie

• 2 EL Mehl

• 2 Eier

• 1 Prise Muskat

• Salz und Pfe If you are looking for Tomatensuppe mit Mozzarella-Topping Rezept selbst machen | Alnatura you’ve came to the right page. We have 8 Images about Tomatensuppe mit Mozzarella-Topping Rezept selbst machen | Alnatura like Rezept: Mediterrane Paprikasuppe - gernekochen.de, Kartoffelcremesuppe Rezept | Küchengötter and also Kürbiscremesuppe kochen - so geht’s| LECKER. Here you go:

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