Man muss nicht lange nach einem Rezept suchen, um zu erkennen, dass Tomaten eine begehrte Zutat für eine ganze Reihe von Gerichten sind. Sie können rau gegessen werden, gegrillt, gebacken, gedünstet, frittiert und in Suppen und Saucen verwendet werden. Doch gerade bei der Kultivierung mancher Sorten tritt häufig das Problem auf, dass die Tomaten an den Stäben, an denen sie hängen und wachsen, recht hoch werden. Doch wie kann man dieses Problem lösen?
Tomatenstab als Rankhilfe
Um hochwachsenden Tomaten vorzubeugen, empfiehlt es sich, eine Tomatenstab als Rankhilfe zu nutzen. Tomatenstäbe sind spezielle Stöcke, die nicht nur optisch einen anspruchsvollen Akzent in den Garten setzen, sondern vor allem in der Pflanzenpflege zuverlässige Dienste leisten. Sie bieten eine stabile Rückenlehne für die Tomatenpflanze und schonen zudem die Böden, da sie mit einer Unterkante gesetzt werden, in der man dann wiederum als Mittel im Rahmen der Tomaten Modellierung die unterschiedliche Länge der Tomatenstämme variieren kann. Dadurch können sowohl kurze als auch längere Tomatenstäbe genutzt werden, die ihren Dienst unter der Führung des Gärtners zuverlässig erledigen.
Tomatensuppe mit Ricotta-Nocken
Um eine schmackhafte Tomatensuppe mit Ricotta-Nocken zuzubereiten, benötigt man folgende Zutaten:
- 200 g Ricotta
- 1 Ei
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 TL Salz
- 2 EL Mehl
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Tomaten
- 1 EL Zucker
- 2 EL Olivenöl
Auf der Kochstelle benötigen Sie zuerst das Olivenöl und die gehackte Petersilie. Fügen Sie dann den Ricotta und das Ei hinzu und mixen Sie alles gründlich, bis eine geschmeidige Paste entsteht. Geben Sie danach Salz, Mehl und Pfeffer hinzu und kneten oder arbeiten Sie die Masse auf eine homogene Konsistenz. Mit dem Löffel kleine Kugeln aus der Ricotta-Masse formen, goldbraun anbraten und die Ricotta-Nocken beträufeln. Anschließend die Tomaten würfeln, Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles einige Minuten weiterköcheln lassen. Zum Schluss die Ricotta-Nocken in die Suppe geben und servieren. If you are looking for Tomaten schießen und werden zu hoch - was kann man tun? - Tomaten.de you’ve visit to the right web. We have 8 Pics about Tomaten schießen und werden zu hoch - was kann man tun? - Tomaten.de like Tomatensuppe aus frischen Tomaten: ein einfaches Rezept - Utopia.de, Cremige Tomatensuppe mit Kokosmilch and also Tomatensuppe aus frischen Tomaten: ein einfaches Rezept - Utopia.de. Here it is:
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