Wenn Sie ein herzhaftes und köstliches Frühstück genießen möchten, dann servieren Sie doch heute Gebratenes Weißbrot mit Olivenöl oder unser leckeres Hefebrot. Beides sind Rezepte leicht nachzukochen.
Kochbuch - Gebratenes Weißbrot mit Olivenöl
Zutaten:
4 weiße Brötchen
4 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Brötchen quer halbieren. Dann in Olivenöl beidseitig leicht anbraten.
2. Zwischenzeitlich kann das restliche Olivenöl und den Pfeffer in einer Schüssel verrühren und schon vorschmecken lassen.
3. Knusprig braun anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit dem vorbereiteten Olivenöl in einer seperate Schüssel servieren
* leckeres Hefebrot * Weißbrot * Anfängerbrot * Brot * Baguette
Zutaten:
500 g Weizenmehl
2 Teelöffel Zucker
1/2 Würfel Hefe
2 Teelöffel Salz
300 ml warmes Wasser
1 Teelöffel Olivenöl
Anleitung:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Teig kneten, bis dieser geschmeidig wird.
2. Den Teig zu einem Ball formen und an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen.
3. Den Teig weiterkneten und auf ein Backblech legen. Beliebig formen oder ausrollen.
4. Den Teig auf einem Backblech im Ofen bei 220 °C ca. 30 Min. backen.
5. Fertiges Hefebrot mit einem Tuch abdecken und abkühlen lassen.
Versuchen Sie, einige dieser leckeren Brotrezepte am Wochenende auszuprobieren. Sie werden es nicht bereuen. Viel Spaß beim Kochen!
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