Oh du schöne Lebensmittelwelt! Heute möchten wir euch gerne zwei köstliche Gerichte aus dem Kochbuch “Speckmäntel und Champignons” vorstellen. Beide Rezepte verzaubern eure Geschmacksnerven mit einer würzigen Note und aromatischem Geschmack.
Lende im Speckmantel mit Champignons
Zutaten:
- 1 kg Lende
- 150 g Speck
- 200 g Champignons
- Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung:
- Die Lende in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne in etwas Fett anbraten.
- Die gewaschenen, in Scheiben geschnittenen Champignons hinzufügen, anschwitzen und mit dem in Streifen geschnittenen Speck vermengen.
- Nun mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika abschmecken.
- Die Lende im Speckmantelwarm servieren und mit gehackter Petersilie garnieren.
Schweinefilet im Speckmantel
Zutaten:
- 4 Schweinefiletsteaks
- 1 Packung Bacon
- Ketchup
- Curry
Zubereitung:
-
Die Schweinemfilets in reichlich Ketchup und Curry einlegen. IconJetzt die Bacon-Streifen auf beiden Seiten If you are looking for Lende im Speckmantel mit Champignons (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de you’ve visit to the right place. We have 8 Images about Lende im Speckmantel mit Champignons (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de like Lende im Speckmantel mit Champignons, ein tolles Rezept aus der, Gefüllte Lende mit Aprikosen Rezept | Küchengötter and also Schweinefilet im Speckmantel (Rezept mit Bild) von Coco1970 | Chefkoch.de. Here it is:
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