Gefüllte Kräuter Omeletts mit Lachs und Hüttenkäsesind eine schmackhafte und leichte Mahlzeit. Der besondere Genuss entsteht durch die Zusammenstellung frischer Kräuter und zartem Lachs mit knusprigem Hüttenkäse und wird komplettiert durch ein köstliches Omelett. Der Standzeitaufwand ist gering und schnell zubereitet. Ideal zum Mittagessen und zum Frühstück.
Zutaten:
- 50 g Lachs
- 50 g Hüttenkäse
- 3 Eier
- 2 EL Milch
- 3 TL Petersilie
- 2 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst den Lachs in kleine Würfel schneiden und den Hüttenkäse ebenfalls in kleine Würfel.
Dann die Eier in eine Schüssel schlagen, die Milch und die frischen Kräuter hinzugeben und alles gründlich miteinander verquirlen.
Nun eine Pfanne heiß werden lassen und die Butter zugeben. Den Lachs, den Hüttenkäse und die Eimasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze alles auf einer Seite stocken lassen.
Anschließend die Omelettseite mit einem Deckel abdecken und 7 bis 8 Minuten bei schwacher Hitze garen, bis sich das Omelett bräunlich verfärbt und aufgeplustert. Den Deckel entfernen und das fertig gegarte Omelett vorsichtig wenden. Noch einmal 3 bis 4 Minuten von der anderen Seite braten und anschließend auf einen Teller geben.
Salzen und pfeffern und zu einem leckeren, einfachen Mittagessen servieren.
Gekochte Eier in Tomatensosse
Gekochte Eier in Tomatensosse ist ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen. Durch die Verbindung einer einfachen und sättigenden Zutat mit der frischen und würzigen Sauce ergibt sich eine köstliche Kombination.
Zutaten:
-
6 Eier
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2 EL Olivenöl
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1 Zwiebel
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1 EL Knoblauch
-
400ml Tomaten in Dosen oder frische Tomaten
-
2 EL If you are looking for Gesunde Rezepte zum Abnehmen - Leckere und schnelle Fitness und Low you’ve visit to the right page. We have 8 Pics about Gesunde Rezepte zum Abnehmen - Leckere und schnelle Fitness und Low like Gesunde Rezepte zum Abnehmen - Leckere und schnelle Fitness und Low, Top 5 einfache Mittagessen, die du diese Woche unbedingt ausprobieren and also Mai-Tai-Cocktail – einfach & schnell | DasKochrezept.de. Read more:
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