Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie hungrig sind, aber nicht wissen, was Sie essen möchten? Es macht die Suche nach dem perfekten Imbiss zu einer Herausforderung. Wir haben ein paar einfache und leckere Rezepte für Sie vorbereitet, die schnell zu Hause zubereitet werden können.
Hot Dogs Wiener Würstchen im Brötchen mit Röstzwiebeln und sauren
Um diese köstliche Mahlzeit zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Dose Wiener Würstchen, 4 Brötchen, 2 EL Rapsöl, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 TL Paprikapulver, Salz, 2 Schalotten, 100 g Sauerrahm, mayonnaise, Senf und Röstzwiebeln.
Zunächst müssen die Wiener Würstchen in einer Pfanne in heißem Öl angebraten werden. Die Schalotten fein hacken, in einer Pfanne in Rapsöl leicht anschwitzen und dann zu den Wiener Würstchen hinzufügen. Gewürze wie Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz hinzufügen, alles gut verrühren und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend schneiden Sie die Brötchen auf und toasten sie im Toaster. Für die Füllung der Brötchen schichtet man das Wiener Würstchen-Gemisch auf, gießt es mit Sauerrahm und Senf ab und streut als Topping Röstzwiebeln darüber. Zu guter Letzt servieren Sie die Fertigstellung mit Mayonnaise und etwas frischer Petersilie, um den Geschmack zu verfeinern.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln von Susi-Leckermäulchen
Für dieses Rezept bentöigen Sie folgende Zutaten: 500 g Spätzle, 150 g geriebener Emmentaler, 60 g Butter, 2 EL Olivenöl, 4 TL Paprikapulver, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 120 g frittierte Zwiebelringe und Salz nach Geschmack. Zuerst müssen Sie die Spätzle in einer Pfanne in reichlich Salzwasser kochen. In einer anderen Pfanne die Butter schmelzen und mit den Gewürzen verrühren. Anschließend die gekochten Spätzle in die Pfanne geben, rühren, bis die Spätzle vollständig mit Butter überzogen sind. In einer separaten Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Zwiebelringe hinzufügen und bei mittlerer Temperatur anbraten. Als nächsten Schritt schichtet man in eine gebutterte Auflaufform die Spätzle und den geriebenen K
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