Angefangen bei den heiß begehrten Frühstück-Setups am Morgen oder obendrüber für die Mittagspause, die Säfte, die du dir selbst zubereiten kannst sind eine frische und köstliche Art, deine Detox-Kur zu starten. Mit den folgenden Rezepten kannst du dir eine alternative Mahlzeit selbst zubereiten, jedes Mal wieder lecker!
Juice it yourself! - Meine liebsten Rezepte der Detox-Kur
Ein schnell zubereiteter Saft für zwischendrin, voller Vitamine und Mineralstoffe! Mische einfach Grapefruitsaft, Äpfel, Zitronensaft und Ingwer zusammen und genieße eine fruchtige und erfrischende Saft-Mischung. Für ein richtiges Detox Feeling, ergänzen Sie Ihren Saft mit hellen, grünen Blatt- Vegetationen und einer kleinen Portion Omeganährstoffen.
Rezept: Curry Kräcker
Die Basis des Rezepts sind gequollene Chiasamen, die für ein knackiges Finish mit Curry und anderen Kräutern deiner Wahl aromatisiert werden. Beginne mit dem Quellen der Chiasamen, mische sie in einer Schüssel mit etwas Wasser und lasse sie für eine halbe Stunde stehen. Danach püriere die Kräuter und Gewürze in einer Küchenmaschine. Füge sie dann der Chia-Quellmischung hinzu und verrühre alles gut. Gieße nun eine dünne Schicht auf ein Backblech und backe die Kräcker bei niedriger Temperatur für ungefähr 30 Minuten im Ofen.
Entferne die Kräcker anschließend vom Blech und lass sie noch etwas auskühlen. Garniere deine gebackenen Kräcker nach Belieben und serviere sie lauwarm! Visiere dein eigenes individuelles Detox-Erlebnis an, indem du die Curry Kräcker mit frischen Früchten wie Beeren und Früchten der Saison, sowie einer Beilage aus verschiedenem Grünzeug wie Salat und aromatischen Kräutern anrichtest.
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