Torten sind ein sehr beliebtes Gebäck und jeder hat seine eigene Art, sie zuzubereiten. Heute werden wir Ihnen zwei besondere Rezepte vorstellen - Pudding Kekse und einen saftigen Schokokuchen. Beide sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Greifen Sie also zu den Zutaten und lassen Sie sich von dem leckeren Aroma verzaubern!
Pudding Kekse
Dieser leckere Keks ist einfach zuzubereiten und garantiert eine süße Begeisterung. Am besten bereiten Sie ihn für Gäste zu, die keine Probleme mit Pudding haben. Diese Kekse sind süß und cremig, aber nicht zu süß. Für diese Kekse benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200 g Mehl
- 140 g Butter
- 2 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 150 g Vanillepuddingpulver
- 2 EL Milch
- etwas Zimt
Geben Sie zuerst alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie sie zu einem glatten Teig. Dann schmelzen Sie die Butter im Wasserbad und fügen Sie sie zu dem Teig hinzu. Jetzt noch die Milch hinzufügen und den Teig gut kneten. Rollen Sie den Teig zu einer Kugel zusammen. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einer Keksform runde Kekse ausstechen. In jedes Gebäck ein Loch graben und bei 180°C für ca. 10-12 Minuten backen.
saftiger Schokokuchen
Dieser saftige Schokokuchen ist ein echter Klassiker und geht schnell zuzubereiten. Er eignet sich vor allem für Menschen, die gerne süß und schokoladig mögen. Für diesen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200 g Mehl
- 125 g Butter
- 150g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 50 g Kakaopulver
- 100 ml Wasser
- etwas Salz
- optional: 200 g Schlagsahne oder 100 g geraspelte Schokolade
Für diesen Kuchen schmelzen Sie zuerst die Schokolade im Wasserbad und lassen Sie sie etwas
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