Lassen Sie sich von diesen einfachen und leckeren Rezepten inspirieren, um neue Kreationen zu erfinden, aus denenja Ihre Familie und Freunde nicht genug bekommen können. Beginnen wir mit einem süßen Kuchen, Palatschinken mit Schichtkäse. Dieses Rezept stammt aus einer einzigartigen Inspirationsquelle und ist der perfekte Weg, um ein süßes Gebäck zuzubereiten.
Zutaten
- 300g Magerquark
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 Esslöffel Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Natives Olivenöl Extra
- 150g Schichtkäse
Anleitung
Füge Magerquark, Eier, Zucker und Mehl in eine Schüssel und verwende einen Handmixer und mische alle Zutaten zusammen. Füge dann auch Backpulver hinzu, um die Konsistenz zu perfektionieren. Öle eine Muldenform und fülle die Masse hinein. Verteile den Schichtkäse über die Masse. Backe den Kuchen im Ofen bei 180 GradCelsius für ca. 25-30 Minuten.
Als nächstes können Sie einen köstlichen Rhabarber-Mandel-Clafoutis probieren. Mit seinem schönen Geschmack lädt dieses Rezept zu einem einzigartigen Küchenabenteuer ein.
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 500 ml Milch
- 150 g Mehl
- 60 g Mandelblättchen
- 1 Teelöffel Zitronenschalenabrieb
- 500 g Rhabarber
Anleitung
Vorglühen Sie den Ofen auf 180 GradCelsius. Setzen Sie inzwischen die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen. Rühren Sie anschließend die Eier, Zucker und Vanilleextrakt mit einem Schneebesen unter. Geben Sie die Mandelblättchen, Zitronenschalenabrieb, Milch und Mehl dazu und verquirlen Sie alles geschmeidig. Waschen Sie den Rhabarber und schneiden Sie ihn in ca. 2 cm große Stücke. Bereiten Sie als nächstes eine Großform oder eine Tarteform vor. Rühren Sie den Teig und den Rhabarber vorsichtig miteinander, füllen Sie die Masse in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen ca. 45 Minuten
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