Für all diejenigen, die frische und saftige Schweinenacken mögen, habe ich ein Rezept, das Sie lieben werden! Mit diesem Rezept können Sie leckere und saftige Schweinenacken zu jedem Mahl genießen, egal ob Backofen, Grill oder Ofen!
Schweinenacken Rezept | Küchengötter
Für dieses exquisite Schweinenacken-Rezept brauchen Sie folgende Zutaten:
- 1-2 Schweinenacken
- 1-2 EL knusprige Speckwürfel
- 2-3 EL Olivenöl
- 1-2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)
- 2 EL Salz
Los geht’s:
- Den Schweinenacken mit einem Messer ein paar Mal einschneiden, damit das Fleisch schön saftig wird.
- Geben Sie dann den Speck, Olivenöl, Knoblauch und Kräuter in eine Schüssel und vermengen Sie alles gründlich.
- Geben Sie dann das Fleisch und die Marinade in einen Gefrierbeutel und lassen Sie alles über Nacht marinieren.
- Am nächsten Tag nehmen Sie das Fleisch heraus und legen Sie es auf ein Backblech. Geben Sie dann den Rest der Marinade darüber und streuen Sie Salz darüber.
- Backen Sie dann bei 180°C für ca. 20 Minuten.
- Wenn die Schweinenacken goldbraun sind, sind sie fertig!
Genießen Sie jetzt diesen unwiderstehlichen und saftigen Schweinenacken! Ein wunderbares Beilage dazu wäre Bärlauchkartoffeln und Salat.
Schweinenacken mit Bärlauchkartoffeln Rezept | Küchengötter
Hierfür benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Bärlauch, fein gehackt
- 2 EL Salz
- 1 EL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
So zubereiten Sie die Bärlauchkartoffeln:
-
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hit If you are searching about 25 Bratkartoffeln mit Sülze Rezepte - kochbar.de you’ve visit to the right page. We have 17 Pictures about 25 Bratkartoffeln mit Sülze Rezepte - kochbar.de like Geschmorter Schweinenacken - Tim Mälzer kocht! - ARD | Das Erste, Schweinenacken Rezept | Küchengötter and also Schweinenacken mit Marinade Rezept | EAT SMARTER. Read more:
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