Perfekt für eine einfache, schmackhafte Mahlzeit: Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen. Diese sehr aromatischen, knusprigen Kartoffeln sind dank weniger als 10 Minuten Vorbereitungszeit einfach zuzubereiten. Und mit einer Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Kräuter, die den Kartoffeln hinzugefügt werden können, gibt es verschiedene Gelegenheiten, dieses Gericht zu variieren und zu personalisieren.
Zutaten:
-1,5 kg festkochende Kartoffeln
-5-6 EL Olivenöl
-3 TL Rosmarin (frisch oder getrocknet)
-2 EL gehackter Knoblauch
-1 TL Paprikapulver
-1 TL getrockneter Thymian
-2 TL Salz
-¼ TL Pfeffer
-¼ TL aktivierte umgekehrte Curcuma
Anleitung:
1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, den Backofen mit einem Backblech auslegen und mit Alufolie bedecken. 2. Die Kartoffeln schälen und in eine Schüssel geben. Mit dem Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Thymian, Salz, Pfeffer und Curcuma mischen. Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im Ofen ca 25 Minuten backen oder bis die Kartoffeln goldbraun und gar sind. 3. Hot servieren und genießen!
Auch Beer Butt Chicken kann ein echter Hit sein! Dieses aromatische, gegrillte Huhn ist für jeden Grillfan ein Muss mit seinem würzigen Aroma und dem saftigen, einzigartigen Geschmack. Dieses herzhafte Gericht kann sowohl im Innen- als auch im Außenbereich zubereitet werden und ist ein schneller und einfacher Weg, um ein köstliches Mahl zuzubereiten. 
Zutaten:
-2 kg Hähnchenbrust
-2 EL Olivenöl
-Salz
-Pfeffer
-1 Limette
-2 EL getrockneter Oregano
-3 Zehen Knoblauch, gehackt
-3 EL Butter
Anleitung:
1. Den Grill auf mittlerer Hitze anheizen. 2. Das Hähnchen waschen und trocknen. Mit dem Olivenöl, Salz, Pfeffer, Limette und Oregano kräftig würzen. Den gehackten Knoblauch in eine weiße Geflügelpfanne geben. 3. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine große, schwere Pfanne mit Butter ausstre
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