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Auf einem Blech leckere Hähnchenstücke mit frischem Gemüse - das ist ein Gaumenschmaus für die ganze Familie. Das perfekte Gericht an warmen Sommertagen, an dem es schnell und einfach gehen muss. In diesem Rezept für Hähnchen auf dem Blech mit Gemüse werden viele frische Gemüsesorten wie Gurke, Tomaten, Paprika, Mais und Karotten zu einem Gericht kombiniert, zu dem man nur noch ein frisches Brot dazu servieren muss.

Zutaten

• 700 g Hähnchenbrustfilet
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Paprikapulver, edelsüß
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 200 g Möhren
• 200 g Paprika
• 2 mittelgroße Tomaten
• 1 mittelgroße Gurke
• 150 g Mais
• 2 EL Olivenöl (zur Verfeinerung)

Zubereitung

1. Schnelle eine große Pfanne auf mittlerer Hitze und erhitzen Sie das Olivenöl. Geben Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und braten Sie es auf beiden Seiten an. Fügen Sie dann das Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu und würzen Sie das Hähnchen. 2. Schälen Sie die Möhren und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Schälen Sie auch die Paprika und Gurke und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke. 3. Legen Sie alle Zutaten in eine ofenfeste Form und gießen Sie 2 EL Olivenöl darüber. Streuen Sie etwas Salz und Pfeffer über das Gemüse. 4. Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und backen Sie das Hähnchen-Gemüse-Gemisch für ca. 40 Minuten. 5. Genießen Sie das Hähnchen auf dem Blech mit frischem Gemüse, vielleicht mit einem frischen Brot. Viel Freude beim Genießen!

Auch ein Eintopf aus Rindfleisch und Bohnen ist ein herrliches Mittagessen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und man kann das Gericht auch sehr gut tiefgefrieren und es später aufwärmen. Als Grundlage dienen mageres Rinderhackfleisch und grüne Bohnen, die mit frischem Gemüse und Kartoffeln verfeinert werden. Würzige Tomaten und Knoblauch sorgen bei diesem Rezept für Besonderheiten im Geschmack. Zutaten

• 750 g mageres Rinderhackfleisch
• 1 Packung grüne Bohnen
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 3 mittelgroße Kartoffeln
• 2 EL Tomatenmark If you are looking for Zitronenbutter Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] you’ve came to the right page. We have 8 Pictures about Zitronenbutter Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] like Hähnchen auf dem Blech mit Gemüse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN], Roggenbrötchen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] and also Rindfleisch-Bohnen-Eintopf Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Read more:

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