Köstliche Kefir-Rezepte sind eine schmackhafte und abwechslungsreiche Art, sich gesund zu ernähren. Kefir ist ein altehrwürdiges Getränk, das die vielen guten Eigenschaften fermentierter Milchdrinks aufweist. Es ist reich an Proteinen, Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen und Ihnen können eine Menge gesundheitlicher Vorteile bieten. Ein toller Weg, um frisch zubereitete Kefir-Rezepte auszuprobieren, ist das Kombinieren verschiedener leckerer Zutaten, die sowohl Ihren Geschmack als auch Ihre Ernährung bereichern. Warum also nicht das Beste aus beidem machen?
Kefir-Erdbeer-Cashew-Oats
Dieses leckere und erfrischende Rezept ist ideal für den Sommer. Es besteht aus frischen Erdbeeren, knusprigem Cashew, zartem Hafer und natürlich Kefir, um es zusammenzuhalten - eine willkommene Abwechslung in Ihrer Ernährung!
Zutaten:
- 1 Tasse Erdbeeren, in kleine Stücke geschnitten
- 1 Tasse Cashewkerne
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Naturjoghurt
- 1 Tasse Kefir
- Etwas Honig für den Geschmack (optional)
Zubereitung:
- Geben Sie die Erdbeeren, Cashewkerne und Haferflocken in eine Schüssel und mischen Sie sie gründlich.
- Fügen Sie den Joghurt und Kefir hinzu und mischen Sie alles noch einmal.
- Lassen Sie die Mischung 15 Minuten ruhen.
- Geben Sie Honig hinzu, wenn Sie etwas süßere Noten wünschen.
- Serve das Kefir-Erdbeer-Cashew-Oats und genießen!
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