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Der süße Stollen-Auflauf ist eine leckere Köstlichkeit, wenn es darum geht, Weihnachten zu feiern. Es ist ein altes Rezept, das auch bei Ihnen zu Hause ein hit sein kann. Zu diesem süßen Stollen-Auflauf gehören einfache Zutaten, die Sie sehr leicht auf dem Markt bekommen können. Dieser leckere Auflauf ist schnell fertig, und die Familie wird ihn lieben!

Zutaten:

• 2 EL Butter
• 2 EL Zucker
• 1 TL Zimt
• 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
• 1/4 TL gemahlener Ingwer
• 2 EL getrocknete Orangenblüten
• 1 TL Vanilleextrakt
• 200 g Weihnachtsstollen
• 1 Tasse Briefmarken (Gebäck)
• 2 EL getrocknete Rosinen
• 2 EL gehackte Mandeln
• 1 Tasse Milch
• Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, getrocknete Orangenblüten und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
3. Weihnachtsstollen zerbröseln. Letztere zur Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
4. Gebäck in eine ofenfeste Form geben und übriges Gebäck darauf verteilen. Rosinen und Mandeln darüberstreuen.
5. Milch in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Milch über den Gebäckteig geben und gut einhegen.
6. Den Gebäckteig im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis er an der Oberseite goldbraun und knusprig ist.
7. Gebäckteig heraus nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben servieren.

Zutaten:

• 250 g Butter, zimmerwarm

• 1/2 Tasse Zucker

• 1 Prise Salz

• 1/2 TL Vanilleextrakt

• 2 Eier

• 3 Tassen Mehl

• 1 TL Backpulver

• 1 TL Zimt

• 1/4 TL gemahlener Kardamom

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