Wenn Sie zu Hause besonders leckere und gleichzeitig einfache Gerichte zubereiten möchten, sollten Sie unbedingt diese beiden Rezepte ausprobieren: Glasierte Putenoberkeule und Zucchini mit Veggie-Füllung. Beide Gerichte sind ganz einfach und nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Hingucker.
Glasierte Putenoberkeule
Eine frische Putenoberkeule, Olivenöl, Honig, Senf, Salz, Pfeffer, getrocknete Minze und etwas Gemüsebrühe. Dazu Weizen- oder Roggenbrot – fertig ist ein leckeres Gericht. Wenn man es noch glasieren möchte, dann kann man einfach und schnell eine Sauce herstellen, die man über die Putenkeule gießt. Zuerst werden die Gewürze gemischt und in Olivenöl angeschwitzt. Dann kommen Honig, Senf und Brühe hinzu und eben die Minze. Anschließend wird das Ganze etwa 20 Minuten köcheln gelassen und dann über die Keule gegossen. Diese sollte vorher in eine Form gelegt und mit etwas Olivenöl bestrichen werden. Dann wird sie im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 40 Minuten gegart. Anschließend kann man die Glasur über das Gericht gießen und alles für weitere 10 Minuten garen. Lassen Sie es kurz auskühlen und genießen!
Zucchini mit Veggie-Füllung
Zucchini ist eine einfache und gesunde Art, Gemüse zuzubereiten. Zuerst müssen die Zucchini halbiert und ausgehöhlt werden. In einem Topf werden dann etwas Olivenöl und Knoblauch erhitzt. Dazu können Tomaten, Mais, Paprika, geräucherter Schinken, Kürbiskerne und frische Kräuter, wie Petersilie oder Rosmarin, gegeben werden und einige Minuten angebraten werden. Wenn diese Zutaten leicht bräunlich sind, kann die Füllung in die Zucchini gefüllt werden. Zu guter Letzt mit Knoblauch, Olivenöl und etwas geriebenem Parmesan bestreuen. 5-10 Minuten backen und ein leckeres Veggie-Gericht ist servierfertig. Als Beilage passt zu diesem Gericht eine fruchtige Tomatensauce - fertig!
Es lohnt sich also, beide Rezepte auszuprobieren. Glasierte Putenoberkeule und Zucchini mit Veggie-Füllung schmecken einfach köstlich! If you are searching about Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Vanys Küche - Rezeptideen mit Videoanleitung you’ve came to the right web. We have 8 Pictures about Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Vanys Küche - Rezeptideen mit Videoanleitung like Zucchini mit Veggie-Füllung Rezept | Rezept | Rezepte, Gefüllte, Gefüllter Kürbis: mit Ofenkäse gefüllter Hokkaido ein vegetarisches and also Blätterteig mit Schinken - Käse - Füllung von lisa23 | Chefkoch. Here you go:
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