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Ob Sie nun Geschmack auf einen saftigen Topfenstrudel mit Blätterteig und flaumiger Fülle machen oder sich auf der Suche nach einer Köstlichkeit wie Vanillesauce befinden - unsere Rezepte sorgen für ein leckeres Mahl. Wir helfen Ihnen gerne dabei, Ihr Wochenendmenü mit ein paar frischen Ideen anzureichern!

Topfenstrudel mit Blätterteig und flaumiger Fülle

Topfenstrudel ist eines jener süßen Gebäcke, die so einfach zuzubereiten sind, dass man es unzählige Male zubereiten kann. Hier ist das Rezept für dieses traditionelle Kaffeegebäck:

• 500 g Mehl
• 250 g kalte Butter
• 1 Eigelb
• 50 g Zucker
• 1 Würfel Hefe
• 250 ml lauwarme Milch
• 1 Prise Salz
• 500 g Magerquark
• 75 g gemahlene Haselnüsse
• 4 EL Zucker
• 1 Ei
• Vanillemark oder Vanillezucker
• 1 Pkg. Backpulver

Zuerst alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Salz, Haselnüsse, Backpulver) in einer Schüssel vermischen. Anschließend die kalte Butter und das Eigelb kneten, bis eine schöne Teigmasse entsteht. Dann die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen.

Für die Fülle wird der Quark mit Ei, Zucker, Vanillemark oder Vanillezucker und Backpulver zu einer cremigen Masse vermengt. Anschließend die Quarkfülle auf dem Ausgerollten Teig verteilen, den Teig aufrollen und beide Enden zusammendrücken.

Vor dem Backen den Strudel noch mit Eigelb einpinseln und mit Puderzucker bestreuen. Bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Vanillesauce

Vanillesauce ist ein einfacher, aber leckerer Begleiter für unzählige Desserts. Hier ist das Rezept für eine schnelle und einfache Vanillesauce.

• 1 Liter Vollmilch

• 1 TL If you are searching about Bratapfel vegan mit Cashew-Vanillesoße - gesundes Winterdessert you’ve visit to the right place. We have 8 Pictures about Bratapfel vegan mit Cashew-Vanillesoße - gesundes Winterdessert like Vanillesoße Rezept | LECKER, Vanillesoße: 3 Rezepte für jeden Geschmack | Vanillesauce rezept and also Bratapfel vegan mit Cashew-Vanillesoße - gesundes Winterdessert. Here you go:

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