Versuchen Sie prononcierten Omas Rotkohlsalat-Rezept! Dieser Salat ist eine perfekte Kombination aus süß-sauer und wird Sie dazu bringen, mehr zu wollen. Er verleiht Ihrem Tisch ein bisschen mehr Farbe, bietet aber auch eine köstliche Kombination aus Aromen und Geschmacks-Kontrasten. Im Folgenden finden Sie eine einfache Anleitung, um Omas Rotkohlsalat in Ihrer Küche zuzubereiten.
Zutaten:
- 1 Kopf rotkohl
- 1 Apfelsine
- 3 EL Zucker
- 2 EL Apfelessig
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Zimt
- 1/4 TL gemahlener Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Gewürzgurken
- Salz nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Rotkohl waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Die Äpfelsine waschen, schälen und die Samen entfernen. Fügen Sie die Äpfelsine und die Gewürzgurken in den Rotkohl.
- Fügen Sie Zucker, Essig, Olivenöl, Zimt und Pfeffer zu den anderen Zutaten hinzu.
- Vermischen Sie alle Zutaten gründlich, so dass sich die Aromen gut verteilen, und servieren Sie sie kalt.
Für eine luxuriöse Note können auch Haselnüsse, Walnüsse oder Käse über den Rotkohlsalat gegeben werden. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie die Aromen und Texturen im Handumdrehen Ihrem Lieblingssalat hinzufügen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Zutaten:
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