Mit Waldmeister-Sirup kreieren Sie eine einzigartig erfrischende und aufregende Süßigkeit. Der milde und süße Geschmack von Waldmeister passt perfekt zu verschiedenen Getränken und Desserts. Mit unserem Rezept können Sie sich dieses originelles Rezept in Ihrer Küche zaubern.
Zutaten Waldmeister-Sirup
Für den Waldmeister Sirup benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 4 EL frischer Waldmeister
Zubereitung Waldmeister-Sirup
Zuerst alles kochen! Alle Zutaten, also 200 ml Wasser, 200 g Zucker und 4 EL frischen Waldmeister in einen Topf geben. Alles unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen lassen. Die Flüssigkeit köcheln lassen, bis sie beginnt sich zu verdicken und wenn nötig, dann den Topf nach und nach vom Herd nehmen. Den Sirup durch ein feines Sieb seihen, abkühlen lassen und in ein gut verschließbares Gefäß füllen. Der fertige Waldmeister Sirup ist anschließend 1 bis 2 Monate länger haltbar.
Für eine köstliche Kürbissuppe auf Halloween können Sie eine einzigartige Geschmackserfahrung erleben. Die Kombination aus frischen Kürbissen, Gemüsebrühe, pürierten Tomaten und Gewürzen macht das Gemisch zu einer köstlichen Süßkartoffelsuppe, genau richtig für die Halloween Party.
Zutaten für die Kürbissuppe
- 500 g Kürbis
- 500 ml Gemüsebrühe
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Karotten
- 1 kleine Kartoffel
- ½ rote Paprika
- 1 TL Curry
- 400 g pürierte Tomaten
- Salz & Pfeffer
Zubereitung Kürbissuppe
Zuerst den Kürbis in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Karotte, Kartoffel und Paprika hinzufügen und als nächstes Curry hinzugeben. Alle Zutaten gut vermischen, Kürbiswürfel und Gemüsebrühe hinzufügen und alles unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten kochen lassen. Danach die pürierten Tomaten hinzufügen und nochmals für weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Kürbissuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Probieren Sie doch mal die Kombination beider Rezepte und mischen Sie den Waldmeister-Sirup in die
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