Die Waffeln sind eine schöne Art, ein traditionelles Gericht mit ein wenig Mehl und anderen Zutaten zu verfeinern! Sie können als süße oder herzhafte Mahlzeit serviert werden, als Dessert oder als Waffel-Sandwich mit anderen Zutaten. Deshalb finden Sie heute zwei verschiedene Rezepte: Waffelrezept mit Quark und Zimtwaffeln.
Waffelrezept mit Quark
750 g Magerquark
1/2 TL Salz
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Haferflocken
3 Eier
2 EL Milch
3 EL Öl
250 g Mehl
1 TL Backpulver
Als erstes Quark, Salz, Zucker, Vanillezucker und Haferflocken in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Dann die Eier, Milch und Öl hinzufügen und nochmals gründlich verrühren. Anschließend das Mehl und das Backpulver unterheben.
Eine Waffelbäckere mit Öl oder Butter einfetten und die Masse portionsweise hineingeben, backen und fertigstellen.
Rezepte_Zimtwaffeln
2 Eier
100 g Zucker
100 g Butter
200 g Mehl
1/2 TL Salz
1 TL Backpulver
4 EL Milch
2 TL gemahlener Zimt
Zuerst Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Butter schmelzen lassen und die Masse abkühlen lassen. Mehl, Salz und Backpulver mischen und in die Eier-Zucker-Masse geben. Milch, Butter und Zimt hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
Waffeleisen mit etwas Butter einfetten und die Masse portionsweise hineingeben und backen. Die fertigen Zimtwaffeln warm oder kalt genießen.
Probieren Sie beide Rezepte aus und finden Sie Ihren Favoriten. Und es ist bestimmt ein toller und leckerer Genuss! Ähnliche Varianten sind auch voller Möglichkeiten, Zutaten und Aromen auf neue und interessante Weise zu kombinieren. Wählen Sie also einfach die Zutaten, die Ihnen am meisten zusagen, und angenehmer Genuss ist vorprogrammiert!
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