zuccini rezepte Mediterrane rezepte: herzgesund genießen| herzstiftung

Leckere und einfache Rezepte bereichern unser tägliches Leben. Mit knapper Zeit möchten wir gerne leckere Gerichte zubereiten, um unsere Familie und Freunde zuhause zu bewirten oder für unser eigenes Wohlbefinden zu sorgen. Wir stellen Ihnen hier zwei besondere Rezepte vor: Zucchini-Suppe mit Knoblauch und mediterrane Rezepte.

Zucchini-Suppe mit Knoblauch-Rezept

Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen, geschnitten
• 2 mittelgroße Zucchini, gewürfelt
• 2 EL Zwiebeln, gehackt
• 1 EL frischer, gehackter Rosmarin
• 750 ml Gemüsebrühe
• 2 EL frisch gehackte Petersilie

Zubereitung:

• Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn einige Minuten an.
• Fügen Sie die Zucchini, Zwiebeln und Rosmarin hinzu und braten Sie das Gemüse einige weitere Minuten an.
• Geben Sie die Gemüsebrühe hinzu und erhöhen Sie die Hitze, um das Gemüsestück im Kochsud zu kochen.
• Köcheln Sie das Gemüse 10 Minuten lang.
• Entfernen Sie nun die Pfanne von der Hitze und lassen Sie das Gemüse auskühlen.
• Geben Sie dann das Gemüse in einen Mixer und mixen Sie es, bis es eine homogene Masse gibt.
• Servieren Sie die Zucchini-Suppe mit etwas frisch gehackter Petersilie als Topping.

Mediterrane Rezepte: Herzgesund genießen

Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen, geschnitten
• 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
• 2 EL Zwiebeln, gehackt
• 1 EL frischer, gehackter Oregano
• 1 EL zerdrückte Oliven
• 200 g gekochter Reis

Zubereitung:

• Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen If you are searching about Zucchini-Suppe mit Knoblauch you’ve came to the right page. We have 7 Pictures about Zucchini-Suppe mit Knoblauch like Zucchini-Suppe mit Knoblauch, Gebratenen Zucchini Rezept | LECKER and also Reiben - so raspeln Sie Zutaten richtig klein | LECKER. Here it is:

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