Eines der schmackhaftesten Gerichte, die Sie zubereiten können, ist Rinderherz süßsauer und Zwiebel-Sahne-Hähnchen. Beide Rezepte sind einfach nachzukochen und schmecken einfach köstlich.
Rinderherz süßsauer
Das Rinderherz süßsauer Rezept braucht ca. 30 Minuten, um zubereitet zu werden. Viele Leute lieben es, weil es reich an Geschmack ist und leicht zu machen ist. Es ist ein leckeres und deftiges Gericht, das sehr zufriedenstellend ist.
Zutaten:
- 500 g Rinderherz, gewaschen und in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Zucker
- 1 EL Apfelessig
- 2 TL frischer Ingwer, gehackt
- 1 TL Szechuanpfeffer
- 2 EL heller Sesam, geröstet
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer großen Schüssel Rinderherz, Sojasauce, Apfelessig, Zucker, Ingwer und Szechuanpfeffer vermischen.
- Kurz anbraten und dann in den Ofen geben und für 10 - 15 Minuten backen.
- Den Sesamöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das Rinderherz, das aus dem Ofen kommt, vorsichtig in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen.
- Mit dem gerösteten Sesam bestreuen und servieren.
Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Dieses Rezept für Zwiebel-Sahne-Hähnchen kann in nur 30 Minuten zubereitet werden und bietet eine simple Art, Hähnchenstreifen in einer köstlichen Soße zu genießen. Es ist ein leichtes Gericht, das perfekt für eine schnelle Mahlzeit in der Woche ist.
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Mehl
- 1 Dose (400 ml) Kokosmilch
- 1 EL Paprika
- 1 TL salz
- 3 EL gehackte Petersilie
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