Leicht pikante Gnocchi-Pfanne auf der White Lady (großer runder Stein) von Pampered Chef 2022 - Gnocchi sind eine klassische italienische Spezialität, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind perfekt für schnell zubereitete Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden können und sich perfekt mit einer einer Menge Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir uns einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.
Gnocchi sind winzige, italienische Nudeln, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind weich, und haben eine geschmeidige Konsistenz. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und die Gnocchi können als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.
Leicht pikante Gnocchi-Pfanne auf der White Lady (großer runder Stein) von Pampered Chef 2022
REZEPT (inspiriert von jennyskitchen.world):
Portionen: 3
Zutaten: 600g Gnocchis 1 Zucchini 2 rote Spitzpaprika 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Packung Frischkäse nach Wahl 12 kleine Tomaten 200 ml Schlagsahne 2 TL Ajvar (scharf) Gewürze (italienische Kräuter, Paprika, Salz und Pfeffer)
Zubereitung: - Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf der Stoneware verteilen - Gnocchis gleichmäßig verteilen - Frischkäse in die Mitte geben - Knoblauch auf den Frischkäse pressen - ital. Kräuter + Paprikagewürz ebenfalls auf den Frischkäse geben - Sahne, Ajvar, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und sowohl auf den Frischkäse, als auch auf die Gnocchis & das Gemüse verteilen - für 20 min. in den vorgeheizten Backofen (220 Grad O-/U-Hitze) geben - zuletzt den Frischkäse unter die Gnocchi- Gemüsemischung verrühren
Guten Appetit!
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Großer runder Stein (White Lady): https://www.pamperedchef.eu/pws/OlgaStobbe/store/DEO/catalog/Stoneware/Gro%C3%9Fer%20runder%20Stein
Rechteckige Ofenhexe (Auflaufform): https://www.pamperedchef.eu/pws/OlgaStobbe/store/DEO/catalog/Stoneware/rechteckige%20Ofenhexe%C2%AE
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https://i.ytimg.com/vi/oue1W2uNccw/hqdefault.jpg
source.
Das traditionelle Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Zunächst werden die Kartoffeln gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu kleinen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie gar sind. Dann werden sie in einer Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensoße serviert.
Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie klassische Gnocchi aus Kartoffeln, Spinat-Gnocchi oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie die Gnocchi mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.