4 HERBSTLICHE DIY Rezepte + Große Community Verlosung! - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

4 HERBSTLICHE DIY Rezepte + Große Community Verlosung!

Im heutigen Video zeige ich euch 4 leichte und leckere herbstliche Rezepte zum Frühstück, Mittagessen, Sanken & Abendessen! Außerdem verlose ich Kinokarten für eine Community Preview!!

Teilnahme an der Community Preview: 20 x 2 Kinokarten für den Film „Love, Rosie" Kommentier mit „Ich möchte mit Kati ins Kino!“ Am 29.10. um 20 Uhr in Köln 16 Jahre oder älter sein, oder Erziehungsberechtigten mitnehmen Schreibe die Gewinner am bis Montag auf YouTube an VIEL GLÜCK, freue mich sehr auf euch! Zum Love Rosie Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=Sw9qyYWokFI&spfreload=10

Rezepte:

(Frühstück) Over Night Oat Meal mit Blaubeeren: 100g Haferflocken 1 EL Chiasamen (optional) Milch auffüllen bis zum oberen Rand der Haferflocken 2 große EL (griechischer) Joghurt 1,5 EL Ahornsirup zu süßen Blaubeeren oder Obst nach Wahl Zimt & geraspelte Schokolade Über Nacht in den Kühlschrank

(Mittag) Süßkartoffelpommes: 3 Süßkartoffeln ca. 2-3 EL Sonnenblumenöl viiiieeel Paprikapulver Salz Pfeffer Gefrierbeutel zum Schütteln Für ca. 30 Minuten bei 200°C in den Backofen

(Snack) Oat Meal Apple Crumble 1 Tasse Haferflocken 1 Tasse Milch 1 Tasse Wasser (ich habe eine kleinere Tasse verwendet!) 1 Apfel 1 Banane Zimt Für die Crumble: 50g Mehl 25g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 50g Butter Für 15 Minuten bei 180 in den Backofen

(Abend) Kürbissuppe 1 Hokkaido Kürbis (ca. 750-1000g ohne Kerne!) 1 Zwiebel 1-2 EL Kürbiskernöl/Sonnenblumenöl zum anbraten 600 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne Curry (viiieel :D) Salz Pfeffer 1 TL Zucker Schmand zum garnieren (ca. 100g)

Nicht vergessen mir Bilder zu schicken mit #HerbstessenmitKati !!! :) :*

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!