Das Beste VEGANE BANANENBROT | super saftig & glutenfrei möglich! - Banana Bread ist in den letzten Jahren zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und unkompliziert zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßes, duftendes Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das als perfektes Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Varianten des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokostückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Das Beste VEGANE BANANENBROT | super saftig & glutenfrei möglich!

Heute zeige ich euch wie man dieses saftige, vegan Bananenbrot backt! Perfekt für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück oder einfach für Zwischendurch. Bei Bedarf könnt ihr es auch glutenfrei machen.

Rezept (für eine 21cm Kastenform):

3 sehr reife, mittelgroße Bananen (ca. 350g ohne Schale!) 2 EL Apfelmus 3 EL brauner Zucker + extra Zucker zum streuen 100ml Pflanzenmilch 100ml neutrales Öl (Sonnenblumen oder Maiskeimöl) 200g Mehl gemischt mit 1 TL Backpulver 3 EL gerieben Walnüsse 1-2 EL ungesüßtes Kakaopulver

Instagram: https://www.instagram.com/keennessbaking_official/

Viel Spaß beim nachbacken!

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June xx
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Bananenbrot lässt sich auch hervorragend einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und leckereres Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein schmackhaftes und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!