FOOD DIARY 💕| Bananenbrot & Lotus Rezept! | Besten Zimtschnecken ❤️#fooddiary #rezepte #foodlover - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und unkompliziert zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein feuchtes, süßes, duftendes Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Varianten des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

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Lotus Käsekuchen Vegan 🌱 Boden: 250g Lotuskekse (zerbröseln) ihr braucht 2 Packungen 100g vegane Butter/ Margarine schmelzen -alles miteinander vermengen -Backform mit Backpapier auslegen und den Teig darin verteilen -5 min vor backen bei 180 Grad Käsemasse: -2 Becher Skyr Vegan -1 Packung Seidentofu -2 Packungen Puddingpulver Vanille -1/2 Zitronensaft -Käsemasse in die Backform geben circa für 45 min -50min backen Lotus Creme: gutes halbes Lotus Glas im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen und darüber verteilen. Am Rand nochmal Lotus Kekse verteilen zur Deko und fertig

Bananenbrot -100g Hafermehl -50g Dinkelmehl -50g gemahlene Mandel / Haselnüsse -30g Ahornsirup -30g Sonnenblumenöl -2 Bananen (200g) -Zimt/ Salz -Backpulver -nach Belieben Himbeeren, Schokolde
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, genügt es, es aus dem Gefrierschrank zu entnehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein schmackhaftes und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!